Meminum kopi dengan jumlah yang tepat, ternyata mempunyai manfaat yang banyak, seperti yang di sampaikan dalam suatu penelitian di Amerika Serikat, menunjukkan bahwa kebiasaan meminum kopi dalam jumlah yang tepat ternyata dapat menurunkan resiko terkena penyakit alzheimer.
Penelitian dilakukan terhadap kelinci yang diberi secarngkir kopi setiap hari. Hasilnya menunjukkan adanya perbedaan yang mencolok antara kelinci yang diberi kafein (kopi) dan yang tidak diberi sama sekali. Perbedaanya terletak pada penyekat darah otak yang lebih utuh pada kelinci yang diberi kafein tersebut. Penyekat otak yang bocor atau rusak merupakan salah satu penyebab terjadinya penyakit alzheimer.
Namun perlu diingat bahwa meminum kopi dapat memberikan manfaat asal dalam jumlah yang tepat. Berlebihan mengkonsumsi kopi malah bisa memberikan masalah lain seperti jantung berdebar dan meningkatnya tekanan darah.
Penelitian dilakukan terhadap kelinci yang diberi secarngkir kopi setiap hari. Hasilnya menunjukkan adanya perbedaan yang mencolok antara kelinci yang diberi kafein (kopi) dan yang tidak diberi sama sekali. Perbedaanya terletak pada penyekat darah otak yang lebih utuh pada kelinci yang diberi kafein tersebut. Penyekat otak yang bocor atau rusak merupakan salah satu penyebab terjadinya penyakit alzheimer.
Namun perlu diingat bahwa meminum kopi dapat memberikan manfaat asal dalam jumlah yang tepat. Berlebihan mengkonsumsi kopi malah bisa memberikan masalah lain seperti jantung berdebar dan meningkatnya tekanan darah.